紫菜蛋花汤
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烙了一些油饼,所以想到了这个清淡的紫菜蛋花汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备就绪就可以开始啦,然后把鸡蛋打散
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步骤2/4
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在汤碗中中放入葱花与香油待用
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步骤3/4
锅里添水不用放油,等水开,水快开的时候放入紫菜,然后放盐
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最后一步
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水开后倒入鸡蛋(鸡蛋要沿着锅边倒,倒入大约10秒后,搅动蛋花),最后关火倒入汤碗中就可以啦
小贴士
因为烙了油饼所以汤比较清淡,但味道很足,很鲜美。ps:可以适量加一点虾米,会更好喝^ _ ^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-14
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