韭菜虾皮鸡蛋煎饼
补钙、铁、锌、硒的全能营养早餐。
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步骤1/17
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韭菜洗净、晾干水份,切碎。
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步骤2/17
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虾皮洗净、晾干水份。
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步骤3/17
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将面粉放入容器。
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步骤4/17
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打入鸡蛋。
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步骤5/17
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放入韭菜。
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步骤6/17
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放入虾皮。
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步骤7/17
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放入盐、凉开水。
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步骤8/17
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调成糊糊状。
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步骤9/17
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不粘锅中放入玉米油,油热后转小火,放入3勺(210克左右)面糊。
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步骤10/17
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摇动锅身,使面糊均匀平摊在锅底,转中火,慢慢煎。
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步骤11/17
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面糊四面翘起时。
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步骤12/17
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翻面。
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步骤13/17
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待面饼底部鼓起气泡时即可取出。
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步骤14/17
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装盘。
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步骤15/17
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切开。
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步骤16/17
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成品图。
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最后一步
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成品图。
面粉不同含水量也不同,亲们请视自家面粉实际情况调整水量哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-14
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