馄饨
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步骤1/24
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猫耳朵馄饨猫耳馄饨是很常见的馄饨包法,特点是出来皮薄馅大。
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步骤2/24
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在馄饨皮中间准备好肉馅。
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步骤3/24
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尖角对折并粘紧
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步骤4/24
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将两边的角顺着手指向里折
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步骤5/24
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并将两个角完全重叠粘牢
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步骤6/24
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像猫耳朵的馄饨超可爱!
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步骤7/24
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方法二把馅放在馄饨皮中间
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步骤8/24
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然后对折
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步骤9/24
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将两边合在一
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步骤10/24
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按紧粘好就完成了
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步骤11/24
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元宝馄饨形状似元宝,也是最不露馅的包法。
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步骤12/24
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将肉馅放在馄饨皮中间,
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步骤13/24
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把馄饨皮一边向里卷,把馅完全卷起来。
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步骤14/24
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把皮两边压紧向馅中间包起来
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步骤15/24
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让两边的皮粘在馄饨上
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步骤16/24
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小方混沌方形馄饨更适合,喜欢吃劲道馄饨皮的朋友。
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步骤17/24
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在馄饨皮上放入馅料
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步骤18/24
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将一个尖角向皮中间包住馅。
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步骤19/24
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将两边的馄饨皮叠在一起
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步骤20/24
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把最后的角也叠在上面包紧就完成了。这样做馄饨皮稍厚,却劲道十足。
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步骤21/24
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团圆馄饨顾名思义就是馄饨圆滚滚,怎么煮都不散馅。
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步骤22/24
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将馅料放在中间偏下,下面的一边馄饨皮向上卷,完全卷住馅料留一个小边。
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步骤23/24
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将两边的皮捏紧向中间叠在一起
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最后一步
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粘牢以后就成了一个圆馄饨啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-14
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