拔丝鸡蛋
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这是我在东北吃的一道菜,感觉不错,深受女性朋友喜爱,所以回家学着做起来,还蛮成功的。
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烹饪步骤
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步骤1/8
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四个鸡蛋打散,放平底锅摊成鸡蛋饼。
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步骤2/8
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鸡蛋饼摊的比平时吃的略厚些,切成菱形备用。
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步骤3/8
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放适量的水和面粉调成糊糊,比炸带鱼的面糊要稀一些,把切好的鸡蛋饼挂上淀粉糊。
步骤4/8
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发布于 2017-02-13
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