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五花肉蒸油豆腐的做法

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五花肉蒸油豆腐

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成长的路上挥之不去的记忆。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

五花肉 500克

、

油豆腐 250克

、

豆豉 5-10克

、

海天酱油少许

、

盐油姜葱少许

、

芝麻油少许

烹饪步骤

步骤1/1
五花肉切0.5左右宽，用油翻炒至两面带黄色，其中加盐、酱油、豆豉、姜入味，收锅前把油豆腐倒入一起炒，放少许开水以备多点油汤。最后盛碗岀蒸，油豆腐放下，五花肉放上面蒸，放点芝麻油蒸时30分钟左右，开吃前撒点葱花作卖相吧。

小贴士

依喜好可加入香茹同时蒸。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-13

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