微波肉蒸蛋(懒人必备)的做法

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微波肉蒸蛋(懒人必备)

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 配菜(中级)

鸡蛋 2

、

瘦肉一小袋

、

白砂糖少许

、

盐少许

、

料酒少许

、

老抽少于

、

鸡精，胡椒粉，少许

、

胡萝卜一根一根

、

西芹 2根

、

日本豆腐 1个

、

火腿肠 1片

、

橄榄油少许

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
把所有材料切，肉丁，萝卜丁，生菜片，豆腐块，火腿肠块，都放入碗中。加入调味。
最后一步点击查看大图
接着加入2个打好的鸡蛋，鸡蛋中加点生抽，然后加点水，像蒸蛋一样，然后倒入碗中。放进微波。高火5分钟，中高火5分钟。即可。或根据每个微波情况加点，我是格兰仕900w的。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-13

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