情人节咖啡
情人节到了,为你爱的TA煮/冲一杯咖啡吧。只要有心,一杯咖啡满满的爱,给TA惊喜。用材简单,只要咖啡、巧克力、巧克力酱、棉花糖、牛奶等就能做出一杯五星级暖心的咖啡。早上起来,给爱的家人送上一杯巧克力咖啡,是情人节最好的礼物。
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步骤1/7
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准备食材:咖啡、巧克力酱、巧克力、牛奶、棉花糖;
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步骤2/7
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巧克力酱倒入杯中,再把煮好的咖啡倒入入;PS:留一点巧克力酱做造型。
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步骤3/7
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巧克力用削皮刨子刨成碎屑,棉花糖用巧克力酱做自己喜欢的造型;
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步骤4/7
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牛奶煮70-80度;PS:牛奶温度不要超过80度。
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步骤5/7
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煮好的牛奶,用打泡气打成奶泡;
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步骤6/7
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把奶泡倒入巧克力酱咖啡杯中;
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最后一步
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奶泡上放入造型棉花糖,再撒上巧克力削即可。
1.巧克力建议用贝壳巧克力,巧克力屑会有彩色纹,漂亮些;
2.牛奶温度不要超过80度;
3.棉花糖可以根据自己口味调整;
4.没有巧克力酱可以改为用巧克力溶解。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-13
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