家庭版「韭菜沫煎鸡蛋」
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步骤1/6
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准备好韭菜，4个鸡蛋
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步骤2/6
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韭菜切成沫和鸡蛋一起搅拌，放盐、十三香
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步骤3/6
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开火，倒油倒入鸡蛋和韭菜翻炒
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步骤4/6
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差不多定型之后，要把锅拿起来把鸡蛋饼从空中翻180度，这样才能保证它是饼状
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步骤5/6
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再翻，熟了之后就可以出锅了
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最后一步
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开吃
油要多一点要不粘锅没法整个翻面
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-12
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