干煸豆角的做法

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干煸豆角

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食材清单加入采购清单

掌勺(高级)

肉馅 50克

、

干红辣椒 4个

、

大蒜 3瓣

、

大葱小半根

、

生姜少许

、

花椒 10粒

、

四季豆 300克

、

盐适量

、

鸡精适量

、

芝麻一把

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
肉剁碎备用
步骤2/7 点击查看大图
豆角用开水抄下备用
步骤3/7 点击查看大图
葱姜蒜剁碎辣椒剪碎花椒备用
步骤4/7 点击查看大图
锅倒适量的油，放入豆角不停的翻炒
步骤5/7 点击查看大图
煸好盛出，我比较喜欢吃煸的很重的，所以看上去有点黑
步骤6/7 点击查看大图
我是直接用煸豆角剩的油烧热下入肉末，翻炒几下依次加入准备好的葱姜蒜辣椒花椒翻炒
最后一步点击查看大图
倒入煸好的豆角翻炒几下最后加适量的盐鸡精撒上一把芝麻翻炒几下出锅

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-12

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