番茄鱼糕
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(●—●)突然想吃鱼糕麻烦家里寄过来的鱼糕。
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
鱼糕
1块
、
番茄丶盐丶油丶葱
多放丶盐少许丶酱油多放丶油多放
烹饪步骤
-
步骤1/4
番茄切块,鱼糕切片,葱切末。(感觉番茄用热水烫一下,把皮撕掉再切块会更好看)
-
步骤2/4
热锅冷油,加番茄翻炒一下,加少量盐,炒至油变红。
-
步骤3/4
加水,待煮沸,后加入鱼糕,煮8-10分钟,加盐。
-
最后一步
最后撒上葱末。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-12
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