咸黄油坚果饼干
家里有人不能吃甜的,所以做了这种饼干,健康美味
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步骤1/9
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将坚果放入保鲜袋中用擀面杖碾碎
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步骤2/9
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碾碎好的坚果备用(不要碾太碎了)
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步骤3/9
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准备好所有食材
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步骤4/9
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黄油软化后搅拌,加入蛋液一起搅拌(用搅拌机),如天气太冷黄油不好软化可在碗底放一盆温水。
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步骤5/9
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搅拌好的黄油分3-4次筛入面粉,用橡皮刀搅拌均匀。
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步骤6/9
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加入坚果碎一起搅拌。
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步骤7/9
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搅拌成团。
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步骤8/9
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用保鲜膜将面团成型,可用饼干整形器。放入冰箱冷冻40分钟,取出切成1cm左右厚度,烤箱180度预热10分钟,烤盘上铺上油纸,将切好的饼干铺在上面,放入预热好的烤箱,180度烤20-25分钟(根据烤箱温度情况)
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最后一步
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将烤好后的饼干放冷,装入盒内
这个饼干非常好做,而且适合各种人士,不过注意这个饼干非常易碎,烤好取出和存放需小心
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-12
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