辣炒双菇
蒜香浓郁,蘑菇有烧烤的味道。简单易做。
-
步骤1/10
点击查看大图
蟹味菇、白玉菇去根洗净
-
步骤2/10
点击查看大图
青椒、红椒、黄椒切细丝
-
步骤3/10
点击查看大图
蒜切成蒜末
-
步骤4/10
点击查看大图
锅内不加油倒入双菇大火炒出水分
-
步骤5/10
点击查看大图
炒至水分变干盛出备用
-
步骤6/10
点击查看大图
热锅凉油小火倒入蒜末煸至微黄
-
步骤7/10
点击查看大图
加入豆豉,烹入料酒炒匀
-
步骤8/10
点击查看大图
转大火倒入双菇、糖、盐迅速炒匀
-
步骤9/10
点击查看大图
最后加入彩椒翻匀即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
上桌喽
1:双菇炒干水分才好吃。
2:煸双菇用小火,炒的时候一定要大火快炒。
3:蒜要小火煸,大火容易煸糊,会发苦的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-12
辣炒双菇的其他做法
辣炒双菇的相关分类
辣炒双菇的相关推荐
-
小炒海鲜菇
3186598人看过 -
地三鲜
35064088人看过 -
红烧冬瓜
52497150人看过 -
鱼香肉丝
6053424人看过 -
酱香杏鲍菇
16671917人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32445817人看过 -
蚝油生菜
31779184人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5914112人看过 -
凉拌茄子
21175013人看过 -
红烧茄子
71317758人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9823477人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18114122人看过