奶酪香蕉红薯饼
纯糯米做的辅食对于小宝宝来说也是不太适合的，因为糯米比较不容易消化。1岁以下的宝宝是不建议食用糯米或者是糯米食品的。因为宝宝食用后，有可能会黏在食道，从而引起呼吸不畅。 不过纯面粉做的红薯饼又会有点硬硬的，所以这次将两种粉掺在一起来做，没想到口感却也是极好的！ 辅食做久了，总喜欢给小饼加点料！那么本次的亮点就是介个奶酪香蕉馅喽！水果馅，增加了小饼的香甜，而且香蕉和红薯强强联合，治疗和预防宝宝便秘更有效哦！
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准备食材。白芝麻忘记入镜。奶酪今儿用总统的儿emmental，芝士片刚好吃完了。我方子中的用量刚好可以做3个小饼。
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红薯蒸熟后，称取60g。然后用研磨工具或者勺子背压成细腻的红薯泥。
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将面粉和糯米粉一点点加进去，揉成一个面团。因为每种面粉吸水性不同，所以妈妈们可以根据自家面粉的情况来调整粉量和红薯量。
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然后将面团分成三份，如果像我一样还在同时做别的饭饭，可以先用保鲜膜盖上，以免动作慢面团干掉。
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香蕉切三片，大概0.5cm厚度。
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将奶酪倒入一个小碗中，将香蕉片放进去打个滚，滚满奶酪丝。
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取一个红薯面团，团圆后压扁。
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将裹满奶酪丝的香蕉片放在中间。
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将香蕉片包起来，然后将面团搓圆。
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然后用掌心压扁。注意别太用力，以免压裂了，轻轻压扁就可以。
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依次做好小饼，然后将一面沾满白芝麻。
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预热下不粘平底锅，然后刷一层油。
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将小饼放入锅中，小火慢煎。
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一面煎好后翻面，再继续煎另一面，煎到如图的表面金黄色就可以啦！
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最后一步
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味道非常香甜，3个小饼分分钟秒没的事儿~~
* 喜欢软糯口感的，可以调整面粉和糯米粉的比例，也可以全部用糯米粉。不过1岁内的宝宝不建议吃全部糯米做的，因为糯米不太容易消化。
* 煎的时候一定要用小火，因为红薯饼很容易熟的，以免煎糊哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-12
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