金钱蛋-鸡蛋的湘菜特色吃法
浏览 23150 · 收藏 79
将做法保存到手机
这道湘菜去很多湘菜馆不一定能点到,口味外焦里嫩,给无数个外地朋友做过,评价都是100%的好,尝完过后都学着回去自己做了,步骤简单,口味独特
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
金钱蛋做法:1.先将鸡蛋煮熟,趁热放入凉水里剥皮,然后切块,2.放油,先下蒜苗根,再下鸡蛋,少翻动,翻动多了蛋黄会气泡,炒到鸡蛋蛋白皮焦焦的,中火,大概三四分钟,放入青蒜叶子,盐,3.辣椒面,味精视口味放,最后放青蒜叶子,一分钟炒熟,起锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-11
换个做法
金钱蛋的其他做法
金钱蛋的相关分类
金钱蛋的相关推荐
-
家常版湘菜肉炒肉
111344人看过 -
拼搏的湘菜爆炒鸡腿肉(妥妥下饭神器)
13224人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#湖南湘菜 辣椒炒蛋
19923人看过 -
水煮牛肉
11648465人看过 -
萝卜干炒腊肉(湘菜)
449364人看过 -
水煮鱼片
11582982人看过 -
白菜猪肉饺子(附饺子包法)
6896833人看过 -
惊艳到多吃一碗饭的杭椒牛柳~
1000795人看过 -
一道非常有名的川菜来了, 超级好吃又下饭!
78067人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16379788人看过 -
#流感季饮食攻略# 鸡肉辣椒炒油豆腐
206536人看过 -
油豆腐
407047人看过