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小美麻酱小卷的做法

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小美麻酱小卷

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有小时候的味道

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面粉 500g

、

水 240g

、

干酵母 5g

、

糖 40g

、

油 10g

、

盐 1/2茶匙

、

红糖 95g

、

麻酱 40g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
揉面功能发至2倍大
步骤2/5 点击查看大图
红糖粉 6秒速度10
步骤3/5 点击查看大图
麻酱 40g 红糖粉 95g 香油10g 调和备用
步骤4/5 点击查看大图
在蒸锅放15分钟等主锅水开后蒸30分钟
最后一步点击查看大图
营养简单方便可口

小贴士

1.红糖粉上色效果更好 2.芝麻酱不用水来调和，如果觉得太粘稠放香油调和 3.面团快速发酵可以放入烤箱，37°预热

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-11

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