暴炒雪哈
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步骤1/8
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花哈用水养让其吐沙
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步骤2/8
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花哈冷水下锅(加料酒,盐),将其煮开口!
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步骤3/8
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炒水花哈清洗干净!
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步骤4/8
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热锅下姜葱蒜爆香,可加豆瓣酱或甜面酱!
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步骤5/8
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调汤底(酱油,耗油,糖,盐,醋,生粉)
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步骤6/8
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加料汁后放入花哈!
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步骤7/8
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加盖焖煮三分钟,大火收汁!
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最后一步
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出锅前加香油,葱花,鸡粉!
汤底备料时调好,怕后面来不及!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-11
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