炒汤圆，咸甜交织更美妙
元宵节，你家怎么吃汤圆/元宵？当然是煮着吃咯。等等！其实炒着吃也很妙哦——先将汤圆下油锅炸过，然后回锅同白芝麻、芽菜（或雪菜）炒匀，整个过程非常简单，吃起来咸甜交织，奇妙又惊喜！话说吃完这盘炒汤圆，年就过完了，大家好收收心卖力工作啦！
-
步骤1/5
点击查看大图
热锅起油，烧到六成热，将芝麻汤圆放在漏勺上过油，六七秒后拿起漏勺，稍稍抖散；
-
步骤2/5
点击查看大图
抖散后将汤圆滑入锅中，关火，利用油的余温炸汤圆。几分钟后，待汤圆全部浮在表面；
-
步骤3/5
点击查看大图
热锅起油，下芽菜、白芝麻炒香；
-
步骤4/5
点击查看大图
将炸过的汤圆回锅，翻炒均匀；
-
最后一步
点击查看大图
整个过程要一气呵成，趁热快食，这样汤圆才不会粘连，吃起来外酥内嫩，咸甜交织，奇妙又惊喜！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-11
炒汤圆的相关分类
炒汤圆的相关推荐
-
炒汤圆
165229人看过 -
#元宵节美食大赏#酸菜炒汤圆
73218人看过 -
糖炒汤圆
72451人看过 -
烤箱版烤鸡翅根
341283人看过 -
炸酱面
49894945人看过 -
#本周热榜#罐罐烤奶，茶香、花香完美结合！
48943人看过 -
炸汤圆
126204人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#香辣干锅虾
156586人看过 -
#夏日开胃餐#番茄浓汤酸菜肥牛面
181698人看过 -
经典鸭屎香柠檬茶的做法，简单又好喝！
111659人看过 -
猪肉洋葱彩色丸子
11759人看过 -
电饭锅蒸小螃蟹
23115人看过
