酸菜鸡蛋汤年糕
天冷人累想减肥,给家里这俩爷做什么好呢?我想了一想还是来个汤年糕好了,一是不浪费二是快手三是他俩喜欢吃,而且这样子的汤年糕吃了还十分的暖和哦,送上先朋友们喜欢也可以试一下哦。
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步骤1/9
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备好所用食材。
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步骤2/9
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预热锅加入适量色拉油。
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步骤3/9
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将鸡蛋打散下锅炒至凝固。
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步骤4/9
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再将酸菜下锅同炒至出香。
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步骤5/9
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加入清水,标准为煮汤年糕,喜欢汤水的可以多加一点。
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步骤6/9
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汤底开,食材出味,再将年糕下锅煮至软。
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步骤7/9
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再将青蒜及细盐下锅调味。
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步骤8/9
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最后加少许的酱油来提鲜,当然了你要是喜欢鸡精也可以。
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最后一步
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这样子一份鸡蛋酸菜汤年糕就完成了。
煮年糕的汤水可以多一点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-11
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