猪蹄冻
逛早市看见猪蹄新鲜诱人 好喜欢 买了两只回来 儿子说啃得时候粘手好麻烦 灵机想起这个好主意 说干就干
-
步骤1/7
点击查看大图
把猪蹄切开 放水中稍煮打去浮沫
-
步骤2/7
点击查看大图
捞出洗净拔毛 我拔毛用的是女人拔眉毛的镊子 特别好用 能做到干干净净
-
步骤3/7
点击查看大图
放电高压锅里不用放太多的水 把料放入 要是高压锅就得多放点水了
-
步骤4/7
点击查看大图
调到炖肉那档
-
步骤5/7
点击查看大图
炖熟取出 拆骨 一定要细心 不能就有骨头 小小的也不行
-
步骤6/7
把锅里的汤到锅里 稍加水 放切碎的猪蹄 炖成黏稠 放玻璃饭盒里 凉快 等成行切片
-
最后一步
用大蒜 小米辣 醋 调汁 沾着吃 好香
不喜欢太软的可以汤留的多一点 不黏手吃猪蹄 补胶原蛋白
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-11
猪蹄冻的其他做法
猪蹄冻的相关分类
猪蹄冻的相关推荐
-
香酥锅包肉
30348人看过 -
宫爆鸡丁
9940245人看过 -
香煎鸡胸—减脂增肌
10084人看过 -
干锅花菜
2673913人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#芹菜五香花生米
294254人看过 -
#花式炖煮不停歇#羊杂汤
127639人看过 -
水煮牛肉
551239人看过 -
蚝油球生菜
572878人看过 -
#我们约饭吧#疙瘩汤
196251人看过 -
肉段烧茄子
330987人看过 -
#流感季饮食攻略#干锅虾
229810人看过 -
板栗——空气炸锅
869788人看过