沙茶酱制作
豆果里这么多菜谱用到了沙茶酱,却没有一个说说怎么制作沙茶酱的?本人选摘一个网络上的关于沙茶酱的制作方法,你也可以试试。
-
步骤1/7
点击查看大图
准备材料
-
步骤2/7
点击查看大图
虾皮洗洗炒香,用料理机打成粉。
-
步骤3/7
点击查看大图
少许油,小火爆香豆豉辣椒酱,然后下2碗水。
-
步骤4/7
点击查看大图
倒入咖喱粉、胡椒粉、姜粉、虾皮粉,并下味精、盐。
-
步骤5/7
点击查看大图
中火煮开后,倒下花生酱,搅搅让花生酱散开。
-
步骤6/7
点击查看大图
煮到浓稠转小火继续煮熬,时刻注意搅拌以免糊锅。
-
最后一步
点击查看大图
一级棒的味道,炒肉煮面拌面都OK。
注意火候控制,火大炒糊了就一股糊焦味了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-11
沙茶酱的相关分类
沙茶酱的相关推荐
-
沙茶酱【家庭版】
174331人看过 -
茶树菇牛柳
141794人看过 -
#i上冬日 吃在e起#10分钟快手早餐-港式沙茶鱼丸车仔面
192308人看过 -
#换着花样吃早餐#简版牛肉汉堡肉饼
836600人看过 -
#肉食主义狂欢#于谦老师的白斩鸡
272324人看过 -
海鲜汁
22031人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#《打工人小食堂》馥郁番茄肉酱盖饭
231664人看过 -
#旅行中的美味#番茄牛肉汤
179907人看过 -
抹茶曲奇饼干
27878人看过 -
红薯饼
9231人看过 -
抹茶黄油曲奇饼干
6827人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18225068人看过