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葱香金针菇的做法

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葱香金针菇

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【菜名】葱香金针菇【用餐人数】2—4人【食材】 *金针菇一捆 6.5元小米椒 2个 *小葱（香葱） 2棵 *大蒜 1个花椒油 *猪油 *酱油带*是必要

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

金针菇一盘

、

小米椒

、

香葱

、

花椒油

、

猪油

、

酱油

、

大蒜

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好食材和配料
步骤2/6 点击查看大图
将金针菇头部切掉一些，然后撕片放盘里。小米椒丶香葱丶大蒜切碎，备用。
步骤3/6 点击查看大图
大火煮开水后，再将金针菇倒入煮熟
步骤4/6 点击查看大图
煮熟后用筷子插出来摆放齐，一来美观，二来方便夹。
步骤5/6 点击查看大图
均匀淋上酱油
最后一步点击查看大图
猪油下锅再倒入花椒油，待热后倒入小米椒，香葱，大蒜，爆炒一会后，将其淋在金针菇上面。摇晃盘子，使调料均匀。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-10

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