青番茄炒柴鸡蛋
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这个菜做为此时食用最佳,刚过年吃大鱼大肉较多,肠胃油腻怎么办?哦来一灵感,想起信阳的青番茄了,那就行动吧,着手准备开工
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先把4个鸡蛋炒熟备用,
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步骤2/4
锅内放油扁炒姜丝和青椒,
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步骤3/4
再放入青番茄煸炒几下,
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最后一步
立即放入蒜苗和鸡蛋翻炒,加入盐和味精出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-10
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