蜜汁鸡翅
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。 鸡翅的功效与作用 温中益气、补精添髓、强腰健胃。
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鸡翅清水浸泡2小时后洗净
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蜜汁腌料,放入鸡翅中
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加30克清水拌均
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白糖10克
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黑胡椒碎少许
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拌均后腌制3小时(期间翻两到三次)
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热锅,倒入少许食用油,倒入鸡翅,鸡皮朝下煎至金黄色翻面
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两面煎至金黄色后,倒入腌制鸡翅的料汁
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步骤9/16
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中小火慢煎至汤汁浓稠
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待汤汁变深粘稠,捞出鸡翅摆盘
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余下汤汁中火收汁
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撒入10克熟白芝麻拌匀
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熬好的汤汁淋在鸡翅上,完成了
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步骤14/16
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简简单单,教你做出饭店即视感
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步骤15/16
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再来一张
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最后一步
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自己吃了一整盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-10
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