水果塔
一直都很喜欢水果塔里面的卡夫奇妙酱,看见那些图片好诱人,好想吃,所以我也试试自己做,没有想到还是比较满意吧,比较自己做的没有任何添加剂,而且糖份合适,不会特别甜,外面的果酱特别甜,很喜欢自己做的这款水果塔
146克
64克
318克
2698
千卡
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步骤1/15
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先把面粉过筛
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步骤2/15
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加入黄油
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步骤3/15
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涅涅,融合在一起
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步骤4/15
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涅成粉状
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步骤5/15
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一个鸡蛋,蛋清蛋黄分离
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步骤6/15
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把蛋黄加水加糖加盐一起搅拌均匀后倒入面粉里面
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步骤7/15
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揉均匀,保鲜膜包好冷藏半小时
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步骤8/15
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半小时后拿出来赶车皮
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步骤9/15
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赶好之后放入模具,然后用叉子叉几下,以免烤的时候会泡起来
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步骤10/15
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用200度烤15分钟,然后取出绿豆再烤5分钟
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步骤11/15
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这个稍微丑了些,过程还是一样的
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步骤12/15
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然后把牛奶、糖、面粉,倒在一起,用手动打蛋器,搅拌均匀
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步骤13/15
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然后加入一个鸡蛋搅拌均匀
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步骤14/15
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然后电磁炉上面搅拌到成糊状,然后关火加入黄油,搅拌均匀就可以了
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最后一步
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然后搭配自己想吃的,喜欢的水果就可以了,成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-10
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