自制咸鸭蛋
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步骤1/8
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买回来的鸭蛋洗干净，搽干水份备用
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步骤2/8
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搽干水的鸭蛋放到高度酒里泡3分钟
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步骤3/8
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盐，锡纸备上
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步骤4/8
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泡过酒的鸭蛋放到盐碗里裹上盐
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步骤5/8
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包上锡纸
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步骤6/8
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把所有的鸭蛋，经过以上步骤，然后进行密封，大约1个月
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步骤7/8
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一个月后的咸鸭蛋
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最后一步
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个个留油，而且蛋白刚刚好，不会太咸不，蛋黄特别好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-09
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