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茄汁意面

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意大利面的酱料基本来说可分为红酱和白酱，红酱是用番茄为底的红色酱汁，白酱则是由面粉、牛奶及奶油为底的白酱汁，此外，还有用橄榄油调味的面和用香草类调配的香草酱、青酱(Pesto Sauce)，和黑酱(Squid-Ink Sauce)。 红酱是主要以番茄为主制成的酱汁，也是目前见得最多的。
食材清单 加入采购清单
香菇 50g
、
猪肉馅 50g
、
西红柿 200g
、
意面 60g
、
蒜末 适量
、
食用油 适量
、
黑胡椒粉 适量
、
盐 少许
、
番茄酱 2大勺
、
糖 1小勺
、
橄榄油 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-09

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