红烧带鱼
小时候的味道
-
步骤1/8
点击查看大图
将带鱼洗净,切成10厘米长的段儿,葱姜蒜切块儿备用。
-
步骤2/8
点击查看大图
往带鱼中加入姜末,两勺料酒,半勺盐,抓匀后腌制十分钟
-
步骤3/8
点击查看大图
往30克面粉中倒入40ml的清水,调成面糊备用。
-
步骤4/8
点击查看大图
锅中倒入适量的油,油热后将裹有面糊的带鱼放入锅中炸至双面金黄时捞出
-
步骤5/8
点击查看大图
换一只锅,锅中倒入少许食用油,油热后放入葱姜蒜,两个八角煸炒出香味儿。
-
步骤6/8
点击查看大图
将带鱼放入锅中煸炒均匀
-
步骤7/8
点击查看大图
往锅中放入两勺老抽,一勺白糖,半勺盐,翻炒均匀。往锅中倒入适量的热水。
-
最后一步
点击查看大图
大火烧开后转小火炖七到八分钟,最后收干汤汁即可盛出。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-09
红烧带鱼的其他做法
-
秘制红烧带鱼#黑人牙膏一招致胜#
-
私房才之红烧带鱼(家熬带鱼,学好一定不腥,香)
-
#中秋节还可以这么过#红烧带鱼
-
#寻味外婆乡 香满中秋宴#红烧带鱼
-
#以美食的名义说爱她#家常红烧带鱼
-
#就是红烧吃不腻# 猪油红烧带鱼
红烧带鱼的相关分类
红烧带鱼的相关推荐
-
家常红烧带鱼
365736人看过 -
干炸黄花鱼
2845725人看过 -
红烧排骨
2213650人看过 -
#一口新年味,全家享佳味#开胃消食快手养生菜-「糖醋萝卜皮」
151848人看过 -
水晶糖醋萝卜条
197330人看过 -
炸黄花鱼
800684人看过 -
#寻味外婆乡 香满中秋宴#韭菜盒子
1005人看过 -
大白菜牛肉丸汤
3人看过 -
#寻味外婆乡 香满中秋宴#小炒猪心
1785人看过 -
#旅行中的美味#香芋厚牛乳
2631人看过 -
素烧豆腐
421人看过 -
#旅行中的美味#鲜虾娃娃菜炒豆芽
6021人看过