荷花酥
-
步骤1/17
点击查看大图
赤豆放水泡,跟煮饭用水量一样,五六个小时后用煮饭档位煮熟
-
步骤2/17
点击查看大图
放点黄油,红白糖捣烂
-
步骤3/17
点击查看大图
搅拌,碾压
-
步骤4/17
点击查看大图
差不多都成泥了就可以盛出来
-
步骤5/17
点击查看大图
去皮绿豆也用同样方法做成绿豆沙
-
步骤6/17
点击查看大图
去了皮就跟细腻
-
步骤7/17
点击查看大图
捏成馅球
-
步骤8/17
点击查看大图
做一个红色水油皮,一个原色水油皮,一个大油皮
-
步骤9/17
点击查看大图
分剂子从左到右依次小一点
-
步骤10/17
点击查看大图
压成长舌形,卷起来
-
步骤11/17
点击查看大图
15分钟后再压扁卷起来
-
步骤12/17
点击查看大图
压皮
-
步骤13/17
点击查看大图
包馅
-
步骤14/17
点击查看大图
划刀纹
-
步骤15/17
点击查看大图
150度上下火30分钟
-
步骤16/17
点击查看大图
这是油炸的,虽然很好看,可是太油腻又浪费那么多油,不建议使用
-
最后一步
点击查看大图
花瓣多点可能更像
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-09
荷花酥的相关分类
荷花酥的相关推荐
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#可可旋风蛋糕卷
215444人看过 -
椰香糯米老婆饼
569499人看过 -
#美食视频挑战赛# 超过瘾酸辣柠檬鸡爪
13281331人看过 -
盒子蛋糕杯子蛋糕水果奶油蛋糕
310991人看过 -
西班牙混合橄榄牛肉蔬菜披萨
138617人看过 -
#2018年我学会的一道菜#紫薯雪花酥
275060人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89676743人看过 -
蝴蝶酥·别士忌
289261人看过 -
自制手抓饼
18181558人看过 -
葡式蛋挞(无淡奶油版)
17519902人看过 -
走亲访友好吃点!雪花酥
99888人看过 -
草莓可可盒子蛋糕
29450人看过