红烧素豆腐
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步骤1/7
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葱,姜,八角,切碎
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步骤2/7
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豆腐切小块
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步骤3/7
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锅里放水烧开,倒入豆腐出水
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步骤4/7
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锅放少许油
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步骤5/7
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油烧热放入八角和姜末炒一分钟
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步骤6/7
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倒入豆腐煎至两面黄,倒入生抽,加适量盐。
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最后一步
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倒入鸡汤煮一会,最后散上葱,出盘!
豆腐一定要出水,煎豆腐的时候不能用力翻炒,那很容易碎哟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-09
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