迷你小披萨
今天带着馆里小托班孩子们做的迷你小披萨,虽然准备材料繁琐,但看到孩子们玩的开心,辛苦也值得:)
-
步骤1/4
点击查看大图
除橄榄油之外的所有饼皮材料混合揉成光滑的面团,多揉10分钟,让面团能抻出薄膜来,说明延展性比较好了,加入橄榄油继续揉,揉10分钟后,盖保鲜膜发酵1小时(25度室温)。
-
步骤2/4
点击查看大图
炒披萨酱:橄榄油下锅,小火炒香洋葱碎和蒜末,倒入西红柿碎继续翻炒,加盐加糖可添加适量水直到炒成酱,撒入胡椒粉盛出放凉备用。准备各种配菜,在家做可做虾仁海鲜类等,自己根据口味百变即可。
-
步骤3/4
点击查看大图
面团发酵好后按压出气体揉好松弛15分钟,擀成大面皮,用模具压出一个个的小饼皮,比水饺皮大一些。先摸上披萨酱、铺一层马苏里拉奶酪丝,因为马苏里拉不太够用了,我又放了些芝士在上面。放上蔬菜等配菜,再铺一层奶酪丝,搞定。
-
最后一步
点击查看大图
入180度上下火预热好的烤箱,5分钟。4-5岁的孩子们小手把饼皮都捏的歪歪扭扭了,但制作的快乐和美好的味道,还是让他们乐开了花儿:)味道老香了!赶紧试试吧!
还是君之的方子,美味一起分享
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-09
迷你小披萨的其他做法
迷你小披萨的相关分类
迷你小披萨的相关推荐
-
家庭版无淡奶油蛋挞
2685534人看过 -
小披萨
23489人看过 -
自制橙汁儿
717832人看过 -
香辣口水鸡#肉食者联盟#
142375人看过 -
煎鸡蛋
111017人看过 -
蛋挞小披萨
8910人看过 -
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
14059324人看过 -
饺子皮版的小披萨
83353人看过 -
这样做的番茄鸡蛋面超好吃#夏至日,大口吃面#
158586人看过 -
健康营养早餐*海鲜螺旋五彩意面*
747597人看过 -
香菇豆腐煲
464693人看过 -
罗拔臣啫喱
11199人看过