猫爪汤圆—丘比果酱
2月里最热闹的节日莫过于元宵节,最浪漫的14日则是情侣们喜爱的情人节。两个节日离的很近,有没有一款既温馨又甜蜜的美食呢?那朋友们不妨用酸甜适口、果肉丰富的丘比蓝莓果酱来做一款萌萌哒的猫爪汤圆吧~
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步骤1/6
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准备好需要的食材,这次是用的草莓粉做粉色的猫爪,如果没有,红曲粉也可以。
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步骤2/6
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揉好后的粉色、白色面团覆盖保鲜膜醒10分钟。
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步骤3/6
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取一块大的面团揉开,放入适量丘比蓝莓果酱。
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步骤4/6
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接着如图示依次将爪子的各个部分做好。建议先把小球都揉好,再组合。
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步骤5/6
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做好的汤圆,开水入锅,开小火,保持水沸状态,等汤圆浮在水面上,煮半分钟即可关火。
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最后一步
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萌萌的猫爪汤圆,咬开后是满满的蓝莓果酱,口感上酸酸甜甜的,很好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-09
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