蔓越莓牛轧糖
一直以来我都特别喜欢蔓越莓,今天就做一些蔓越莓牛轧糖,招待客人,或者做成礼盒送人,都是非常不错的。
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准备食材。
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蔓越莓果干切碎备用。
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不粘锅小火融化黄油。
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放入棉花糖翻拌。
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步骤5/11
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炒至棉花糖全部融化。
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步骤6/11
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加入奶粉,翻拌至棉花糖与奶粉融为一体。
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步骤7/11
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加入蔓越莓果果干,翻炒均匀。
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步骤8/11
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放入整形盘内,用擀面杖压平。
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冰箱冷藏3小时后,切小块,包糖纸即可。
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步骤10/11
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成品
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最后一步
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成品
制作牛轧糖一定要用不粘锅,全程小火。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-09
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