刺猬馒头
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步骤1/6
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面粉和红糖混合均匀,酵母和水混合。
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步骤2/6
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把二者混合揉成光滑的面团,放在温暖的地方发酵到两倍大。
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步骤3/6
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发酵好的面团分成六等份。
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步骤4/6
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每一份都揉成一头尖一头圆的水滴状。
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步骤5/6
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用剪刀在面团顶部剪出刺猬的刺,用牙签戳出眼睛。在温暖潮湿出醒发30分钟左右。冷水上锅,水开后转中火蒸20分钟左右。
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-09
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