碧脆银丝
普通又好做,爽口又下饭,超赞
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步骤1/10
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粉丝用热水泡半小时
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步骤2/10
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把准备好的香菇,洋葱,圆白菜,青椒,胡萝卜都切成细丝,蒜,切片。
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步骤3/10
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油热后先放蒜片
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步骤4/10
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蒜炒出香味,放洋葱
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步骤5/10
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放青椒丝翻炒一下
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步骤6/10
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放入红萝卜丝
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步骤7/10
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放入鲜菇丝后会瞬间吸干锅里所有的有,所以要迅速翻炒,让其两年都沾满油。
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步骤8/10
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放入洋白菜,可以缓解锅内的干涩
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步骤9/10
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放入已经泡好的粉丝,倒入一些生抽,调色,翻炒均匀。
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最后一步
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出锅,完成。
龙口粉丝是那种爽脆的类型,不会粘腻,所以配上鲜蔬,微甜爽脆的感觉,就啤酒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-08
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