蒜香花螺
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步骤1/6
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先将蒜头剁成末,用容器将材料放置好
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步骤2/6
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用陶锅放在炉子上热锅,倒入油;油热后,将蒜末、干辣椒粉、花椒粉、蚝油、盐放入翻炒至蒜香味出来。加入适量水,文火煮10分钟,将蒜末煮烂
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步骤3/6
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大概这样就可以了
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步骤4/6
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将花螺洗干净后倒入煮好的蒜香锅中
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步骤5/6
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放入锅中加水没过螺,煮沸后关火,盖上盖子泡十五分钟,使其入味。
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最后一步
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十五分钟将火打开,煮沸就可以起锅了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-08
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