巴黎米夏拉克
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步骤1/8
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蛋黄,玉米淀粉,糖,搅拌
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步骤2/8
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牛奶,淡奶油,香草精,放在锅里煮沸后,立即关火
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步骤3/8
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牛奶加到蛋黄糊里,搅拌
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步骤4/8
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再放到锅里,小火,快速搅拌大概30秒,
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步骤5/8
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放到盆里冷却,温热差不多
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步骤6/8
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烤箱预热,180℃,上下管,40分钟差不多了,时间不固定的,每个烤箱情况不同,最后10分钟要盯牢点,
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步骤7/8
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这样就可以了,像一个大蛋挞
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最后一步
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附上手写菜谱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-08
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