辫子面包
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
高筋面粉
400
、
纯牛奶
220
、
鸡蛋
1个(60克左右)
、
糖
20克(30一般甜度)
、
黄油
20
、
盐
3克
、
酵母(耐高糖)
3克
、
葡萄干
40克
、
芝麻
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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除了黄油连放入一切揉成面团后油法揉出膜,发黄油揉匀醒发两倍大分三份然后每份分三份揉条编成辫子
-
步骤2/4
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放入烤箱醒发
-
步骤3/4
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烤箱预热,面包刷上蛋液撒上芝麻放入烤箱180度,30fenzq
-
最后一步
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好了,拉丝松软
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-08
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