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炸藕圆子

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吃过很多武汉的特色美食鸭脖、热干面、豆皮、鱼汤粉、汤包、臭豆腐、烧梅、藕汤……但最最爱的仍然是朴素的藕圆子
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   配菜(中级)
莲藕 750g
、
生姜 适量
、
盐 适量
、
胡椒粉 适量
烹饪步骤
步骤4/8

  展开全部8个步骤

小贴士

不要添加太多调料！另外我这次做了两种，一种最正宗的除了藕不添加任何面粉和生粉！害怕圆子太干会炸的时候会散所以另一种添加了一点面粉和生粉！事实证明完全可以不添加！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-08

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