西米露
之前在超市一时兴起买了西米，回来也没做，今天亲戚办桌发了几个蛋糕，做西米露搭配好啦(✪▽✪)，正好家里有外婆新摘的木瓜。那么现在开始！
-
步骤1/6
点击查看大图
西米过凉水迅速清洗沥干，放入刚烧好的开水中焖15分钟，刚入锅搅拌一下，可减少出锅时的粘连。
-
步骤2/6
点击查看大图
出锅后的西米呈六七分熟，过清水将黏液洗掉，并且分离粘连的西米。
-
步骤3/6
点击查看大图
烧开水，放入西米煮到内芯没点即可，过程需要搅拌以免粘锅。
-
步骤4/6
点击查看大图
过滤西米，然后将木瓜去皮去籽，切1㎝左右的块状，备用。
-
步骤5/6
点击查看大图
加热椰汁
-
最后一步
点击查看大图
放在一起就好啦（￢㉨￢）
煮西米会出现假白芯，切记盛出来查看，以免煮过头不Q弹。我的就有点煮过头了，有点发雾。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-08
西米露的相关分类
西米露的相关推荐
-
#冬季滋补花样吃法#香脆红薯饼
166430人看过 -
#零腹担吃夜宵#炸红薯饼
128578人看过 -
超简单的芒果椰子西米露
25118人看过 -
#吃出健康，解决假胖#广东人从小吃到大的经典粤菜～玉米蒸肉饼
104833人看过 -
奶香玉米软饼
724373人看过 -
防脱补脑发核桃粥
86496人看过 -
红烧牛腩
578660人看过 -
香芋西米露
57830人看过 -
凉拌猪脚（满满的胶原蛋白）
86963人看过 -
简易红烧牛腩
56902人看过 -
红烧牛腩--冬天了，就是喜欢炖点肉
708074人看过 -
外面100块1盒的冰皮月饼，仅用1碗西米就能完成，连烤箱都用
225164人看过
