酥肉营养蔬菜汤
酥肉汤是一款非常滋润的汤,既有肉香的鲜美,还有各种蔬菜清新的口感。喝上这么一碗酥肉菜汤,口感和营养是立体的!这道汤是结合上一个香脆小酥肉的菜谱做的,这也是小酥肉另一种清新温和的吃法!
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步骤1/10
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准备以上食材,小酥肉是提前做好的,具体做法可参考我的上个菜谱:香脆小酥肉。小酥肉切片,口蘑切片,清洗干净一把绿叶蔬菜,用一半番茄切片
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步骤2/10
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锅底一点油,小火,油热放几粒花椒
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花椒略有香味便倒入口蘑,炒香
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步骤4/10
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接着改中大火,放入切好的番茄片,翻炒几下
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步骤5/10
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加入大概两小碗的水量,做出来差不多两人份儿的汤
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步骤6/10
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盖上盖,大火煮开改小火炖1分钟
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步骤7/10
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接着倒入切好片的小酥肉
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步骤8/10
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放入小半勺盐,尝尝味儿够不够
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步骤9/10
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最后放入菠菜,一开锅可放入小半勺鸡精,便可盛出
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最后一步
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颜色温润,喝起来滋养的小酥肉汤可以美美的品尝起来了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-08
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