酸辣粉儿
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食材清单
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切墩(初级)
红薯粉
一把
、
葱花
适量
、
辣椒碎
适量
、
辣椒粉
少量
、
花椒粒
适量
、
花生碎圆白菜叶
适量
、
蚝油
适量
、
生抽
适量
、
醋
适量
、
盐
适量
、
胡椒粉
少量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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辣椒碎和粉5:1搅拌
-
步骤2/5
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冷油加花椒粒加热至闻到花椒香关火,浇到辣椒碎上
-
步骤3/5
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加入葱花 花生碎 盐 生抽 醋
-
步骤4/5
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煮粉 加入青菜
-
最后一步
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捞粉过水
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-08
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