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羊肉煨白萝卜

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羊肉具有补肝明目、补血温经、补肾壮阳、温补脾胃等功效。今天家里来客人,我做了这道白萝卜羊肉火锅,大家都说好,连汤都光了。
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1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

做羊肉前,一、锅中倒入水,放些花椒和料酒煮开,倒入羊肉焯水去除膻味。二、煮羊肉放汤时,要用开水或热水,一次加足汤汁。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-02-08

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