粉丝白菜
超爱吃粉丝,于是有了这锅粉丝白菜,叫炖吧,水没那么多,叫炒吧,其实也放了不少水…ORZ
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步骤1/9
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找个盘子放上冷水泡粉丝
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步骤2/9
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白菜竖切四分之一颗,切方块
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步骤3/9
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肉切片
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步骤4/9
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葱姜切大片
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步骤5/9
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白菜用手拆散,洗净
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步骤6/9
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热锅放油,下葱姜辣椒,炒香,放生抽炒炒,放肉片再炒炒
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步骤7/9
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加白菜继续翻炒,放盐。一直大火
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步骤8/9
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白菜炒蔫了放水放粉丝,把粉丝杵水里,加点糖调味,盖盖转中火炖一会
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最后一步
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看各家粉丝情况,不禁煮的就少放点水少煮会,粉丝差不多熟了就开盖大火收汁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-07
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