水果蛋糕
儿子18岁生日，亲手做一个生日蛋糕更有意义，希望儿子几个月后的高考能有一个好成绩。
-
步骤1/17
点击查看大图
烤一个八寸戚风彻底晾凉。
-
步骤2/17
点击查看大图
晾凉戚风的功夫，准备打发淡奶油，打奶油的盆要大点，那个溅呀。
-
步骤3/17
点击查看大图
抹面的奶油不用打那么硬，话说我也中速打了很久，有明显的纹路即可。
-
步骤4/17
点击查看大图
蛋糕切成两片，自家吃没那么讲究，原谅我中间切的没那么平，蛋糕上面略鼓的那面朝下，就是把蛋糕翻个个儿，底下不是平嘛，作为表面。这时就可以放蛋糕托上操作。
-
步骤5/17
点击查看大图
黄桃罐头切小粒。
-
步骤6/17
点击查看大图
蛋糕中间先抹层奶油，再放满黄桃。
-
步骤7/17
点击查看大图
黄桃上再涂层奶油。
-
步骤8/17
点击查看大图
把另一半蛋糕盖上。
-
步骤9/17
点击查看大图
用抹刀把蛋糕涂满奶油，因为还要摆水果和裱花，没必要那么平。
-
步骤10/17
点击查看大图
裱花袋套杯子上，装点奶油。
-
步骤11/17
点击查看大图
在蛋糕上挤一个心形的轮廓。
-
步骤12/17
草莓洗净切块。
-
步骤13/17
点击查看大图
把心里面摆满草莓。
-
步骤14/17
点击查看大图
在轮廓上裱花。用星星嘴什么都可以。
-
步骤15/17
点击查看大图
芒果切粒。
-
步骤16/17
点击查看大图
在蛋糕表面空白地方摆满芒果。
-
最后一步
点击查看大图
沿边裱花，把侧面也一圈一圈的裱满就可以啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-07
水果蛋糕的其他做法
水果蛋糕的相关分类
水果蛋糕的相关推荐
-
绝了！自制手撕牛肉干
154571人看过 -
#人人能开小吃店#数字水果蛋糕
297734人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#莲蓉蛋黄月饼
184140人看过 -
#秋天怎么吃#水果蛋糕
70398人看过 -
香葱银丝花卷
1171814人看过 -
芋头酥 | 附内陷做法
331837人看过 -
奶黄包/附详细奶黄馅儿教程
158206人看过 -
椰蓉冰皮月饼
45050人看过 -
#美味开学季#自制豆乳卡仕达酱
123989人看过 -
面条
155148人看过 -
#春季减肥，边吃边瘦#欧芹贝果面包
445597人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
4983677人看过
