【烤红薯】-- 简单又香甜
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没有什么比冬天捧一个烤红薯更香。 烤箱真是很方便的东西,食材扔进去就可以去做别的事情,只需等香气弥漫。
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
红薯
两个
烹饪步骤
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步骤1/4
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红薯洗干净。
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步骤2/4
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个头大的红薯切块,小一点儿的可以一整个用锡纸包住。
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步骤3/4
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200度烤1小时。
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最后一步
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摸到红薯变得软软的即可。(图中芯还是硬的,还要继续烤)
小贴士
1。根据个人家烤箱功率不同。时间和温度调节可略有不同。一小时左右时可以打开烤箱用手试一试是不是变软了。
2。烤的时间久一些,红薯里的糖分会出来,会显得更加软更加香甜。
3。红心红薯更适合烤着吃。 我洗的两个红薯细长的是红心的。大家买的时候可以选皮红一些的,一般比较甜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-07
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