炒藕条
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步骤1/8
藕削皮,去两头
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步骤2/8
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先切成大段的(大家可以切得比这个长一点的)
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步骤3/8
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取一小段来,如图一样先竖着切
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步骤4/8
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然后再横着切
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步骤5/8
就切好藕条啦(藕条比藕片吃着更脆)
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步骤6/8
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接下来开始炒藕条啦。锅烧热后倒入油烧热,放入蒜丁,再倒入藕条翻炒
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步骤7/8
炒的过程中,为了防止藕焦掉,需要加入少许水到锅中,水快炒干时再加入盐,翻炒一分钟。出锅。
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最后一步
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完成!香香脆脆的炒藕条!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-07
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