牛腩焖萝卜
浏览 16.6万 · 收藏 739 · 学做 3
将做法保存到手机
和味牛腩是广东地区都喜爱的一道菜⋯
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
牛腩
1000克
、
白萝卜
1个
、
八角
1个
、
桂皮
少许
、
香叶
2片
、
沙茶粉
2勺
、
南姜
3片
、
生姜
5片
、
生抽
3勺
、
陈皮
一片
、
蒜头
一个
、
盐
2勺
、
老抽(起色)
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
牛腩洗净切成块沥干水分备用
-
步骤2/5
点击查看大图
加入所有的调味料和加入2碗清水(水腌过牛腩即可)大火煮沸转小火焖煮2小时,中间要翻动不要粘底
-
步骤3/5
点击查看大图
萝卜滚刀切块备用
-
步骤4/5
点击查看大图
加入萝卜继续焖半小时即可
-
最后一步
点击查看大图
成品~
小贴士
用沙锅煲味道好一些!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-07
换个做法
牛腩焖萝卜的相关分类
牛腩焖萝卜的相关推荐
-
暖胃牛腩焖萝卜
19235人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89696487人看过 -
萝卜焖牛腩
160259人看过 -
#我心中的冬日限定#⭐萝卜牛腩煲⭐
345940人看过 -
奶香蛋挞
72581744人看过 -
豆腐鲫鱼汤㊙️(汤奶白有技巧)鲜美营养清炖鱼汤
10594655人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18440500人看过 -
#今天吃什么#,冬天必备,红烧鸭子肉
801808人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#山药羊肉汤
152059人看过 -
清心润肺莲子百合鹧鸪汤#硬核菜谱制作人#
418313人看过 -
爆炒猪肝
19410540人看过 -
萝卜牛腩牛杂煲|驱寒暖身
3945065人看过