半熟芝士挞(快手版)
我本来是想做流心芝士挞的, 后来家里没有淡奶油了就突然奇想, 没想到做出了让我惊讶的半熟芝士挞的口感……
81克
17克
30克
812
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/8
点击查看大图
准备材料:蛋挞皮提前室温解冻半小时。奶油奶酪室温软化,黄油隔水融化。
-
步骤2/8
点击查看大图
软化的奶油奶酪加入细砂糖,高速打发。
-
步骤3/8
点击查看大图
打发蓬松呈羽毛状的时候加入融化的黄油继续打发。
-
步骤4/8
点击查看大图
加入蛋黄低速打发均匀。
-
步骤5/8
点击查看大图
打发好的芝士液大概是这样的,细腻顺滑。
-
步骤6/8
点击查看大图
家里的裱花袋用完了,我是用的刮刀依次倒入蛋挞皮内。烤箱230度预热,烤20分钟左右。
-
步骤7/8
点击查看大图
趁热吃起来口感柔软湿润,有清新的奶香与淡淡的芝士酸味,吃腻传统蛋挞的可以试试看。
-
最后一步
点击查看大图
切下一部分给你们看内部组织,湿润柔软。
趁热吃好吃,冷却之后也好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-07
半熟芝士挞的其他做法
半熟芝士挞的相关分类
半熟芝士挞的相关推荐
-
椰香焦糖烤布蕾
102994人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#酸辣藕带
1397169人看过 -
半熟芝士蛋糕
334651人看过 -
巧克力奶冻椰子味冰激淋
28460人看过 -
百吃不厌的韭菜盒子#网红美食我来做#
712757人看过 -
全蛋清饼干和全蛋液饼干的区别...罗马盾牌饼干
50357人看过 -
牛奶巧克力冰激淋(简易版)
17337人看过 -
芝士流心挞
11019人看过 -
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#爆酥芋泥蛋挞
121761人看过 -
芋泥司康
26141人看过 -
饼干
12899人看过 -
豆乳抹茶芝士条
210455人看过