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盘中的艺术

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优妈小厨

吃穿住用行，作为人类生存的必需的吃，在不同的时代被赋予着不同的内容，从最初的吃饱、吃好、吃精到如今的吃出健康、吃出情调、吃出文化……吃的光芒不断幻变。孔子曾云"食不厌精"，"精"不仅可以理解为食物本身的精美可口，更可扩及器皿的精致、环境的别致、氛围的雅致……当美食遭遇到文化、艺术时，我们会发觉"吃"已然脱离了简单的味觉，变成为一种全身心的享受。美食是一种传承，美食是唯一一种能吃的艺术品。每天除了上班，其余时间大部分我都逗留在厨房里。厨房是我的世界，也是我修身养性的地方！在这里可以摒弃喧嚣，做我喜欢的，做我想做的。用美食诠释艺术，浮躁沉淀了下来，心灵得到净化，我享受并陶醉在这制作的过程中，想和大家分享我的盘中艺术。
食材清单 加入采购清单
黑米糊 1袋
、
各种蔬果 适量
、
食品毛笔 1支
、
能发现美的眼睛 1双
、
灵巧的手 1双
、
热爱生活的真心 1颗
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-07

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