鸡肉披萨
这两天貌似掉披萨的魔怔里了，被两个孩子吵着一直要吃，索性就练练手，以前不是太爱吃的，可这两年也不知怎么居然爱上，老是在外面吃，不如自己做，干净卫生，经过改善也更合自己和孩子的口味。
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步骤1/8
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牛奶温热加入酵母粉融化，与盐，糖，一起倒入面粉里，揉成光滑面团。盐和糖都是适量，由于没有秤，也不知道具体多少，大概就是调料盒里的小勺一勺的样子。我这个大概就是三个六寸饼皮的量。
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步骤2/8
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发酵后，分团。
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步骤3/8
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准备蔬菜，自己喜欢什么都可以随意添加，我发现杏鲍菇烤了以后味道真的超级棒。
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步骤4/8
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鸡腿肉切丁，加入奥尔良烤肉料和蚝油，腌制两小时以上，我都是头天晚上腌上。
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步骤5/8
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把面擀成饼，放进披萨模具，用叉子叉无数小孔，可以排气。先摸一层番茄酱，再撒一层马苏里拉奶酪。
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步骤6/8
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摆上自己喜欢的各种蔬菜，青椒，洋葱一定不要少。
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步骤7/8
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烤箱预热，180度，15分钟就可以了，如果想上色漂亮，可以200度再烤两分钟。
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最后一步
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超级美味哦，三个披萨，出一个完一个。
牛奶发面才更香的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-06
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